餐饮品牌成为自带流量品牌，让你一年100家的方法，打造成为年轻人“社交属性”的餐饮品牌

**课程内容介绍：**
该课程旨在教授如何打造自带流量的餐饮品牌，并在一年内实现100家门店的扩张。课程将指导如何构建适合年轻人的“社交属性”餐饮品牌，包括餐饮定位、商业模式、品牌文化建设、爆品策略等，并通过超过30个案例的精细讲解，提供实战经验。

**课程目录：**
1. 品牌愿景：定位：文化的梳理
2. 产品策略：品牌设计：营销
3. 火锅案例讲解（上）
4. 火锅案例讲解（下）
5. 爆品案例：川菜快餐
6. 爆品案例：中餐：烧烤：快餐
7. 爆品策略：烤肉品类
8. 到底什么才是品牌
9. 什么是客饮的商业模式
10. 正餐的商业模式
11. 火锅的商业模式（上）
12. 火锅的商业模式（下）
13. 快餐的商业模式（上）
14. 快餐的商业模式（下）
15. 营销就是品牌与顾客谈恋爱
16. 营销的目的（引流）
17. 引流的目的（拉新）
18. 营销的方法论（4P：4C）
19. 营销的渠道及数据分析
20. 店内营销矩阵的建立
21. 餐饮如何从定位上先发制人
22. 如何起一个自带传播的品牌名称？
23. 爆品打造的10大方法
24. 到底什么才是年轻化的餐饮品牌
25. 什么才是90后能主动传播的餐饮品牌？
26. 区域化的本土品牌如何走向全国
27. 如何提升用餐体验制造惊喜让消费者记住你？
28. 菜单到底该怎么设计
29. 如何用一句话让你的菜品卖的更贵？
30. 餐饮品牌的方法论到底怎么用？
31. 产品组合方法论：产品策略底层逻辑：被资本投资的烧烤怎么做
32. 23年餐饮发展趋势：及整年的市场预判